Pana acum nu am incercat niciodata ciorba acra de fasole, insa astazi dupa ce am vazut pe maggi.ro reteta pentru ciorba de fasole, am zis ca trebuie sa o incerc si eu. Am fost foarte placut impresionata de gustul acestei ciorbe de fasole si cu siguranta o voi pregati din ce in ce mai des. Pe site-ul www.maggi.ro am gasit o sumedenie de retete inedite si usor de pregatit. Daca sunteti in pana de idei pentru pranz sau cina pe acest site o sa gasiti inspiratie garantat.
-2 cepe
-3 linguri ulei
– 1 punga cu mix de legume( morcov, pastai de fasole verde, mazare, telina, porumb, ardei)
-1 legatura de patrunjel
-2 conserve de fasole boabe sau fasole uscata
-2 rosii
– 2 linguri pasta de gogosar/tomate
-1 lingura de MAGGI Secretul Gustului Legume
-1 lingura de Maggi Bors cu Legume
-piper (dupa gust)
-boia (dupa gust)
Fasolea din conserva nu necesita fierbere si, de obicei, se conserva doar in apa cu sare. Daca alegeti fasolea uscata ( asa ca mine) trebuie sa o fierbeti intai in apa cu putina sare si ulei.
Intr-o oala cu 4 litri de apa punem la fiert mixul de legume, uleiul si lingura de Maggi Secretul Gustului Legume.
Cand legumele s-au fiert, adaugam fasolea scursa bine de zeama in care au fost sau din apa in care au fiert, lingura de Maggi Bors , piperul si o lingurita de boia de ardei dulce.
La urma mai trebuie sa puneti doar patrunjelul tocat marunt.
Pofta buna!
ciorba acra de fasole… n-am mancat niciodata. Nu stiu daca mi-ar placea. Eu o prefer mai dulce.
Pana acum nici eu nu am mancat nicioadata, desi mai auzisem de acest preparat 🙂 Mie chiar mi-a placut 🙂
Ce as vrea si eu o portie, si mie imi place dar sotului nu prea asa ca nu prea o pregatesc mereu.
Eu nu pot sa mananc ciorba de fasole acra, o prefer dulce, dar in rest e in top 3 ciorbe preferate.
N-am facut niciodata ciorba acra de fasole, eu o fac supa
Ce pofta am sa mananc aceasta mancare, mersi pentru reteta.
Bai gospodinelor… toata lumea gateste, numai eu mananc de-a gata 😀
Am mancat ieri ciorba de fasole dar neacrita. A mai pastrat mama ptr vineri, poate bag niste zeama de varza in ea sa vad cum e. Oricum, mie imi place tot ce e acru.
Eu nu pun bors la ciorba de fasole. In neamul nostru nu s.a facut niciodata asta. Si clar nu pun atatea legume
Mmm, mi-ai făcut pofta, desiiii noi avem ani buni de când nu am mai pus maggi în mâncare.
Nu am mâncat niciodată. Cred ca mi-ar placea , în general maNancy ciorba acra. Acum nu am voie fasole, mi-e dor de fasole…
Nici eu n-am acrit niciodata ciorba de fasole, dar o sa incerc sa vad ce gust are.
sa stii ca mi-ai facut o pofta de ciorba de fasole, eu cand o acresc e mai mult bors de fasole decat ciorba
sunt mare amatoare de fasole, acra cred ca nu am mancat totusi, dar cred ca este buna!
Multumim de reteta!
Si eu folosesc bors Maggi, e gustos! Reteta e deosebita, mutumim!
Ce bine arata!
Nu pui cimbru?
Supica de fasolica, va urma in meniul meu.
E perfecta…ador fasolea si ador mancarea in general. .sunt o pofticioasa de ultima clasa si sunt nu ma pot abtine de a nu gusta…