19

Ciorba acra de fasole

Pana acum nu am incercat niciodata ciorba acra de fasole, insa astazi dupa ce am vazut pe maggi.ro reteta pentru ciorba de fasole, am zis ca trebuie sa o incerc si eu. Am fost foarte placut impresionata de gustul acestei ciorbe de fasole si cu siguranta o voi pregati din ce in ce mai des. Pe site-ul www.maggi.ro am gasit o sumedenie de retete inedite si usor de pregatit. Daca sunteti in pana de idei pentru pranz sau cina pe acest site o sa gasiti inspiratie garantat.


-2 cepe
-3 linguri ulei
– 1 punga cu mix de legume( morcov, pastai de fasole verde, mazare, telina, porumb, ardei)
-1 legatura de patrunjel
-2 conserve de fasole boabe sau fasole uscata
-2 rosii
– 2 linguri pasta de gogosar/tomate
-1 lingura de MAGGI Secretul Gustului Legume
-1 lingura de Maggi Bors cu Legume
-piper (dupa gust)
-boia (dupa gust)

Fasolea din conserva nu necesita fierbere si, de obicei, se conserva doar in apa cu sare. Daca alegeti fasolea uscata ( asa ca mine) trebuie sa o fierbeti intai in apa cu putina sare si ulei.

Intr-o oala cu 4 litri de apa punem la fiert mixul de legume, uleiul si lingura de Maggi Secretul Gustului Legume.

Cand legumele s-au fiert, adaugam fasolea scursa bine de zeama in care au fost sau din apa in care au fiert,  lingura de Maggi Bors , piperul si o lingurita de boia de ardei dulce.

La urma mai trebuie sa puneti doar patrunjelul tocat marunt.

Pofta buna!

lucruri privite de jos in sus

19 Comments

    • Pana acum nici eu nu am mancat nicioadata, desi mai auzisem de acest preparat 🙂 Mie chiar mi-a placut 🙂

  1. Bai gospodinelor… toata lumea gateste, numai eu mananc de-a gata 😀
    Am mancat ieri ciorba de fasole dar neacrita. A mai pastrat mama ptr vineri, poate bag niste zeama de varza in ea sa vad cum e. Oricum, mie imi place tot ce e acru.

  2. Nu am mâncat niciodată. Cred ca mi-ar placea , în general maNancy ciorba acra. Acum nu am voie fasole, mi-e dor de fasole…

  3. sa stii ca mi-ai facut o pofta de ciorba de fasole, eu cand o acresc e mai mult bors de fasole decat ciorba

  4. E perfecta…ador fasolea si ador mancarea in general. .sunt o pofticioasa de ultima clasa si sunt nu ma pot abtine de a nu gusta…

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *