Mie imi plac ciorbele, dar mai greu il conving pe baietel sa manance. De fiecare data incerc sa vin cu idei/retete cat mai colorate si atractive. Astazi am gatit o ciorba de fasole verde si mazare, la care am adaugat mai multe legume colorate. Sursa mea de inspiratie este site-ul cu retete Maggi. Rezultatul a fost incantator atat pentru privire cat si pentru papilele gustative. A mancat baietelul meu un castronel de ciorba si abia asteapta sa mai manance, la cina. Concluzia: si cei mai mofturosi copii pot fi convinsi sa manance, daca preparatul arata apetisant.
Avem nevoie de:
- 400 gr fasole verde pastai,
- 200 gr mazare,
- 2 morcovi,
- 2 cepe,
- 1 ardei gras rosu,
- 1 ardei gras galben,
- 200 gr porumb ( din conserva),
- 3 linguri de ulei,
- leustean,
- 1 lingura bors Maggi,
- 1 cub cu legume Maggi,
- 1 punga Maggi fidelicios – gust de pui,
- apa.
Mod de preparare:
Punem intr-o oala apa, uleiul si cubul cu legume Maggi la fiert.
Intre timp tocam cubulete morcovul si ardeii,iar ceapa o taiem fideluta .
Cand apa da in fiert adaugam toate legumele si lasam sa fiarba.
Cand toate legumele s-au fiert adaugam borsul Maggi si punga de Maggi fidelicios. Lasam inca 5 minute si oprim focul.
Adaugam leusteanul si servim.
Pofta buna!
chiar m-ai facut curioasa, eu nu folosesc mazare in ciorba de regula si chiar o sa incerc pe viitor
Si cu un pic de smantana, sigur e delicioasa.
Am saptamani bune de cand nu am mai pus gura pe ciorba/supa. Acum mi-ai facut pofta…
Ciorba in care sa pun si porumb n-am facut niciodata. Mi-ai dat o idee, o sa fac si eu cat de curand, adica maine 🙂
Tu te.ai pus serios pe gatit! Imi place cum arata, mi.ai facut pofta de ciorba
Si eu fac ciorba de fasole verde dar nu am combinat-o niciodata cu mazarea sa vad ce iese.
Eu nu prea fac mancare cu fasole verde. Sotul meu o ocoleste. Mai fac cate o mancare pentru felul doi, dar si asta foarte rar. Combinatia de mazare si porumb iar este noua pentru mine
Arata bine, dar daca nu are carnita deloc, gagicile mele nu papa…is carnivore, maimutele astea ale mele. Mie imi mananca foarte bine ciorbita, de un an de zile mananca, nu mai am probleme cu ele…orice le pun in farfurie.
Nu am mai auzit pana acum de aceasta reteta, dar e foarte simpla si cred ca o voi incerca si eu.
Tu ma inebunesti cu mancarurile tale , cum nimeresc eu doar la ore din astea tarzii
Ciorba ta are o cromatica demna de atelierul unui pictor.
Cred ca este foarte buna !De la tine plec mereu ..direct la bucatarie!(mi se face foame instant)
o reteta simpla si sugur buna! am facut ori cu una ori cu alta, mai putin amestecate, dar sigur e buna!
Imi fac si eu azi. In safrasit iti citesc si eu articolele cu mancare dimineata :))
Uuuuuu……alta retata, acum nu le pot incerca pe toate????
Dar pot sa le trec in agenda si sa le incerc in viitoarul apropiat..
Din cate imi amintesc nu am nicio reteta cu fasole verde… Interesanta reteta?
Ciorba cu mazare nici eu nu am mai mancat , dar o sa o incerc pe aceasta 🙂