Mie nu-mi plac dovleceii, niciodata nu mi-au placut. Am mancat foarte rar chiftele de dovlecei sau dovlecei umpluti la cuptor ( din care am mancat numai umplutura fara dovlecel š ), dar zilele trecute am vazut pe o retea de socializare reteta pentru salata de dovlecei si mi-a atras atentia. Eram sigura ca nu-mi va placea, insa copii o vor adora. astazi m-am apucat de treaba, am cules vreo 4 dovlecei micuti din gradina si am facut salata. Daca va spun ca am mancat cu pofta, ma credeti? Mancam si nu-mi venea sa cred, era atat de gustoasa, fie ca era cu ceapa, fie ca era cu usturoi. Am facut salata de dovlecei intr-un bol cu ceapa si in altul cu usturoi, ambele sunt delicioase.
Ingrediente:
- 3-4 dovlecei potriviti,
- ceapa/ usturoi,
- 4 linguri de ulei,
- 1 lingurita Maggi Secretul Gustului Legume,
- maioneza
Mod de preparare:
- Spalam dovleceii, le curatam coaja si scoate semintele.
- Taiem dovleceii cubulete si ii punem la fiert intr-o oala cu apa ( apa sa treaca de dovlecei), uleiul si lingurita de Maggi Secretul Gustului Legume.
- Cand dovleceii sunt fierti indeajuns le scurgem apa si ii pasam.
- Ii punem intr-o sita si lasam sa se scurga surplusul de apa.
- Cand s-a scurs apa de tot si s-au racit adaugam maioneza si ceapa/usturoiul.
- Servim dupa preferinta cu ou, rosii, castraveti etc
Pofta buna!
ce idee faina o s o incerc si eu, mie imi plac mult dovleceii dar asa sincer nu i-am pregatit pana acum
Nici eu, dar mi-a placut foarte mult salata asta. Am mai vazut o reteta tot de salata dar dovleceii erau prajiti precum vinetele. O sa incerc si acea reteta.
o idee de sezon,super delicioasa!
Asa e, Brandusa. Este delicioasa.
Abia astept sa o fac.
O sa-ti placa sigur š
am facut si eu ceva asemanator anul trecut. Chiar are gust bun si eu un inlocuitor sanatos pentru cei care nu au voie vinete.
Mie imi plac si vinetele, dar le astept pe ale mele din gradina š
Hm, si daca ii pasezi nu ies mai degraba ca un fel de pate? Ca as incerca si eu. Am o gramada de dovlecei in gradina si nu mai stiu ce sa gatesc cu ei.
Se paseaza, da.
Ce idee buna mi-ai dat. Chiar vroiam sa fac o salata cu maioneza si usturoi, dar ma gandeam la una cu pastai verzi.
Nu-mi plac pasataile :)))
Suna potrivit pentru lunile de vara, as folosi zucchini in loc de dovlecei, da un gust mai fresh si si culoarea este mai interesanta.
Nu-mi plac zucchini , bine, nici dovlecei nu-mi plac, dar salata asta chiar mi-a placut.
Super buna, reteta mea e asa….ii rad si ii pun la calit doar cu o lingura de ulei la foc mic, cand scade toata apa, rad doua rosii sau pun o lingurita de bulion, sare, piper iar dupa ce am stins focul adaug usturoiul pisat….chiar acum doua zile am facut…..mmmm un deliciu š
Mersi de reteta, o sa incerc si eu zilele astea. š
Eu puneam dovlecel si in salata de vinete pentru a Ʈi schimba gustul, dar varianta doar cu dovlecel nu am incercat-o.
Uite ca mie imi plac dovleceii, iar reteta aceasta nu o aveam. Multumesc !
Chiftelute de dovlecei am facut, dovlecei pane cu usturoi, dar salata , Nu. O sa incerc
Eu in zilele de post amestesc in loc de maioneza cu vinetele, le albesc frumos si le face mai light. Salata fac din felii prajite pe care le stropesc cu putin otet balsamic si usturoi. O bunaciune. Voi incerca si reteta asta.
Am vazut chiar de ieri retetele tale si ghici ce am gatit eu azi? salata de dovlecei. Bonus, si dovlecel umplut la cuptor. Pentru ca se intampla sa am deja multi dovlecei acasa. Cred ca preferata mea e cea cu usturoi. Dar nici varianta cu ceapa nu e rea. Mersi pentru reteta, nu am gatit pana acum pe nici una din ele si sunt multumita. Foarte gustoase
O reteta usoara, da vara! Am s-o prepar si eu, cat de curand! Multumesc pentru idee!
Am facut, mi-a placut foarte mult, eu i-am facut doar cu usturoi.
Mie imi plac foarte mult dovleceii, deci daca pe tine a reusit sa te convinga aceasta reteta, imi va placea cu siguranta.
Nici mie nu imi place si isncer cand vad pasta aia imi vine sa ma uit in alta parte :)) Nu cred ca ar fi pe gustul meu.
Si mie imi suna bine combinaČia š
O s-o incerc si eu, dar o sa inlocuiesc maioneza cu altceva, poate doar iaurt simplu.
Eu mai mananc piftele de dovlecei. Reteta asta nu am incercat-o si nu stiu daca este potrivita pentru mine. Poate am sa-mi fac curaj intr-o zi sa incerc