4

Ardei capia si gogosari umpluti

Saptamana trecuta cei de la Maggi mi-au facut pofta de ardei umpluti. Pofta era asa mare incat cand am vazut ca nu am ardei gras l-am inlocuit, asa ca am facut ardei capia si gogosari umpluti 🙂 Oricum mie ardeiul gras nu prea imi place, dar ardeiul capia este delicios atat crud cat si gatit.

Ardei capia si gogosari umpluti

Reteta am preluat-o de pe site-ul maggi.ro insa am adaptat-o oarecum pentru gustul meu:

  • 800 gr carne tocata
  • 1 kg ardei capia
  • 3 cepe mici
  • 3 rosii
  • 100 gr orez
  • 1 ou
  • 15 ml ulei
  • 100 gr pasta de gogosar sau tomate
  • 60 gr faina
  • 1 lingura Maggi Secretul Gustului Intensavor Gust de Gaina
  • marar
  • cimbru
  • sare
  • boia de ardei dulce
  • oregano
  • apa

Eu la sos am adaugat si 3 rosii tocate marunt. Reteta completa si modul de preparare il gasiti AICI

Pofta buna!

lucruri privite de jos in sus

4 Comments

  1. Exact asa ii fac și eu cu mama, este ceva super delicios. Îmi place săi mănânc cu smântână. Iamiiii ??

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *